-
Kesän ruokaturvallisuuden vartija: Pekingin Kwinbon varmistaa maailmanlaajuisen ruokapöydän
Tukahduttavan kuuman kesän saapuessa korkeat lämpötilat ja kosteus luovat ihanteellisen kasvualustan elintarvikeperäisille taudinaiheuttajille (kuten salmonellalle, E. colille) ja mykotoksiineille (kuten aflatoksiinille). WHO:n tietojen mukaan maailmanlaajuisesti noin 600 miljoonaa ihmistä sairastuu vuosittain...Lue lisää -
Beijing Kwinbon Technology: Uraauurtavaa maailmanlaajuista elintarviketurvallisuutta edistyneillä nopean havaitsemisen teknologioilla
Elintarvikeketjujen globalisoituessa elintarviketurvallisuuden varmistamisesta on tullut kriittinen haaste sääntelyviranomaisille, tuottajille ja kuluttajille maailmanlaajuisesti. Beijing Kwinbon Technologylla olemme sitoutuneet toimittamaan huippuluokan nopean havaitsemisen ratkaisuja, jotka...Lue lisää -
Mikrobilääkeresistenssi (AMR) ja elintarviketurvallisuus: antibioottijäämien seurannan kriittinen rooli
Mikrobilääkeresistenssi (AMR) on hiljainen pandemia, joka uhkaa maailmanlaajuista terveyttä. WHO:n mukaan AMR:ään liittyvät kuolemat voivat nousta 10 miljoonaan vuosittain vuoteen 2050 mennessä, jos niitä ei torjuta. Vaikka liikakäyttöä ihmislääketieteessä usein korostetaan, ravintoketju on kriittinen tartunta...Lue lisää -
EU päivittää mykotoksiinien raja-arvoja: Uusia haasteita viejille — Kwinbon Technology tarjoaa koko ketjun vaatimustenmukaisuusratkaisuja
I. Kiireellinen toimintapoliittinen varoitus (vuoden 2024 viimeisin tarkistus) Euroopan komissio pani täytäntöön asetuksen (EU) 2024/685 12. kesäkuuta 2024, mullistaen perinteisen valvonnan kolmella kriittisellä ulottuvuudella: 1. Enimmäismäärien jyrkkä alentaminen Tuotekategoria Mykotoksiinityyppi Uusi ...Lue lisää -
Pekingin Kwinbon loistaa Traces 2025 -tapahtumassa ja vahvistaa kumppanuuksia Itä-Euroopassa
Hiljattain Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. esitteli korkean suorituskyvyn ELISA-testipakkauksiaan Traces 2025 -messuilla, jotka järjestettiin Belgiassa. Se on maailmanlaajuinen elintarviketurvallisuustestaustapahtuma. Näyttelyn aikana yritys kävi perusteellisia keskusteluja pitkäaikaisten jakelijoidensa kanssa...Lue lisää -
Kesäjuomien turvallisuus: Maailmanlaajuinen jäätelön E. coli -testaustietoraportti
Lämpötilan noustessa jäätelöstä tulee suosittu valinta viilennykseen, mutta elintarviketurvallisuuteen liittyvät huolenaiheet – erityisesti Escherichia coli (E. coli) -kontaminaation osalta – vaativat huomiota. Maailmanlaajuisten terveysvirastojen tuoreet tiedot korostavat riskejä ja sääntelytoimenpiteitä ...Lue lisää -
Hormoni- ja eläinlääkejäämien analyysia käsittelevien kansainvälisten konferenssien yhdistyminen: Pekingin Kwinbon liittyy tapahtumaan
Kesäkuun 3.–6. päivänä 2025 järjestettiin merkittävä tapahtuma kansainvälisen jäämäanalyysin alalla – European Residue Conference (EuroResidue) ja International Symposium on Hormone and Veterinary Drug Residue Analysis (VDRA) yhdistyivät virallisesti NH Belfo...Lue lisää -
Nopea havaitsemisteknologia: Elintarviketurvallisuuden varmistamisen tulevaisuus nopeatempoisessa toimitusketjussa
Nykypäivän globalisoituneessa elintarviketeollisuudessa turvallisuuden ja laadun varmistaminen monimutkaisissa toimitusketjuissa on suuri haaste. Kuluttajien lisääntyvän läpinäkyvyyden kysynnän ja sääntelyelinten valvoessa tiukempia standardeja, nopeiden ja luotettavien havaitsemistekniikoiden tarve on kasvanut...Lue lisää -
Maatilalta pöytään: Miten lohkoketju ja elintarviketurvallisuustestaus voivat parantaa läpinäkyvyyttä
Nykypäivän globalisoituneessa elintarvikeketjussa turvallisuuden ja jäljitettävyyden varmistaminen on tärkeämpää kuin koskaan. Kuluttajat vaativat läpinäkyvyyttä siitä, mistä heidän ruokansa tulee, miten se on tuotettu ja täyttääkö se turvallisuusstandardit. Lohkoketjuteknologia yhdistettynä edistyneeseen...Lue lisää -
Lähes viimeistä käyttöpäivää olevien elintarvikkeiden maailmanlaajuinen laatututkimus: Täyttävätkö mikrobi-indikaattorit edelleen kansainväliset turvallisuusstandardit?
Maailmanlaajuisen ruokahävikin lisääntyessä lähes viimeistä käyttöpäivää odottavat elintarvikkeet ovat nousseet suosituksi valinnaksi kuluttajille Euroopassa, Amerikassa, Aasiassa ja muilla alueilla kustannustehokkuutensa ansiosta. Kuitenkin, kun elintarvikkeiden viimeinen käyttöpäivä lähestyy, kasvaako mikrobikontaminaation riski...Lue lisää -
Kustannustehokkaita vaihtoehtoja laboratoriotesteille: Milloin valita pikatestiliuskat vs. ELISA-pakkaukset globaalissa elintarviketurvallisuudessa
Elintarviketurvallisuus on kriittinen huolenaihe globaaleissa toimitusketjuissa. Jäämät, kuten maitotuotteissa olevat antibiootit tai hedelmien ja vihannesten liiallinen torjunta-aineiden määrä, voivat aiheuttaa kansainvälisiä kauppakiistoja tai kuluttajien terveysriskejä. Vaikka perinteiset laboratoriotestausmenetelmät (esim. HPLC...Lue lisää -
Kolloidikullan pikatestausteknologia vahvistaa elintarviketurvallisuuden puolustusta: Kiinan ja Venäjän yhteistyö havaitsemisessa ratkaisee antibioottijäämien haasteita
Južno-Sahalinsk, 21. huhtikuuta (INTERFAX) – Venäjän federaation eläinlääkintä- ja kasvinsuojeluvalvontavirasto (Rosselkhoznadzor) ilmoitti tänään, että Krasnojarskin alueelta Južno-Sahalinskin supermarketteihin tuoduissa munissa oli liikaa kinoloni-antibiootteja...Lue lisää
